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三日目は印象に残っているところをピックアップ。少し前にAmazonに買収されたホールフーズ。Amazon prime会員は特典が。2年ほど前に買収されたスーパーマーケットです。陳列は遠くまで見通せる高さに。サスティナブルな食材とオーガニック...

サスティナブル視察二日目。行列のできるベーカリー地元密着で決して安くはないスーパーマーケット持続可能な経営やお店の展開というのは結局時間がかかるものノウハウやハウツーだけでは決して真似ができません。というか時間をかけて熟成していくからこそ気...

サスティブルな視察の初日。ロボットが作るハンバーガーショップ。一流のシェフのレシピをロボットが作る。ただロボットが作るだけでは話題にはならない。一流のシェフのレシピだから面白い。ロボットが作って周りを人がフォロー。そして週3日の営業で利益を...

CSR＝企業の社会貢献的責任この言葉を知ったのはなんと2006年。今から13年も前です。 :-? 当時誰も知りませんでした。環境活動を発信して当時この活動がCSRにつながると地元の大企業のCSR担当者から教えていただいたのです。ただCSRは...

先日いつもお世話になっている方から会報紙についての感想を聞きたいと連絡がありました。実はこの会報誌は私も読者の一人。こうした連絡をいただけるのは率直に嬉しいものです。加えて情報伝達手段での紙媒体の果たす役割は大きいのだなと感じています。上司...

先日の大阪出張で感じたこと。 :-( なぜ大阪ではエスカレーターに乗る時は左側を空けるのだろうか？もちろん今更ですが、こんな疑問は前から言い古されていたことです。以前テレビでも特集をされていました。関東や東海地方は右側を空け :-( その境...

異動の時期は４月とか7月なんて思っていたら実はこの時期も異動が多いのです。新年度がスタートして半年が経過するこのころ銀行の担当者の異動があります。弊社の関係でも2名の方の異動連絡がありました。本人たちもそろそろだなと理解しているものの10月...

今朝はなんといってもこれ。日本中がにわかラグビーファンとなり応援していた昨晩。もちろん、僕もテレビの前でリアルに応援していました。 ;-) にわかラグビーファンたしかに日本人はげんきんなものです。でもスポーツが日本中を元気にしています。勝て...